Aromātisks karstvīns ar sidru, sarkanvīnu un brendiju

4 personas | 20 minūtes

Karstajam ar sidru, sarkanvīnu un brendiju ir neticami garšvielu, citrusaugļu un medus aromāts. Šādi var izbaudīt pirmssvētku laiku.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Aromātisks karstvīns ar sidru
Aromātisks karstvīns ar sidru

4 personas | 20 minūtes

Karstajam ar sidru, sarkanvīnu un brendiju ir neticami garšvielu, citrusaugļu un medus aromāts. Šādi var izbaudīt pirmssvētku laiku.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 1 apelsīns
  • 750 ml sarkanvīns
  • 480 ml sidra
  • 85 g medus
  • 5 krustnagliņas
  • 4 kardamons
  • 2 kanēļa standziņas
  • 1 zvaigžņu anīss
  • 60 ml brendijs

Instrukcijas

  1. Nogrieziet apelsīna miziņu.
  2. Izspiediet no apelsīna sulu.
  3. Ielejiet katliņā sarkanvīnu, ābolu sidru un apelsīnu sulu.
  4. Pievienojiet apelsīna miziņu, medu un garšvielas un samaisiet.
  5. Karstvīnu vāra uz lēnas uguns apmēram .Karsē 30 minūtes, bet nevāra.
  6. Noņem karstvīnu no uguns un iemaisa brendiju.
  7. Pasniedz karstvīnu kopā ar brendiju.

Trauki

  • nazis
  • citrusaugļu prese
  • katls
  • maisīšanas karote
  • karstvīna krūzes