Aromātisks karstvīns ar sidru, sarkanvīnu un brendiju
Sastāvdaļas
- 1 apelsīns
- 750 ml sarkanvīns
- 480 ml sidra
- 85 g medus
- 5 krustnagliņas
- 4 kardamons
- 2 kanēļa standziņas
- 1 zvaigžņu anīss
- 60 ml brendijs
Trauki
- nazis
- citrusaugļu prese
- katls
- maisīšanas karote
- karstvīna krūzes
Instrukcijas
- Nogrieziet apelsīna miziņu.
- Izspiediet no apelsīna sulu.
- Ielejiet katliņā sarkanvīnu, ābolu sidru un apelsīnu sulu.
- Pievienojiet apelsīna miziņu, medu un garšvielas un samaisiet.
- Karstvīnu vāra uz lēnas uguns apmēram .Karsē 30 minūtes, bet nevāra.
- Noņem karstvīnu no uguns un iemaisa brendiju.
- Pasniedz karstvīnu kopā ar brendiju.
