Aromātisks ābolu kompots ar kanēli, krustnagliņām un zvaigžņu anīsu

Aromātisks ābolu kompots ar kanēli

Portions: 8 personas | Preparation time: 45 minūtes

Jūs varat viegli padarīt neticami aromātisku pats, veicot tikai dažas darbības. Kanēlis, zvaigžņu anīss un krustnagliņas nodrošina lielisku pikantu noti.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Aromātisks ābolu kompots ar kanēli
Aromātisks ābolu kompots ar kanēli

Portions: 8 personas | Preparation time: 45 minūtes

Jūs varat viegli padarīt neticami aromātisku pats, veicot tikai dažas darbības. Kanēlis, zvaigžņu anīss un krustnagliņas nodrošina lielisku pikantu noti.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: pavārs | Izvēlne: Bezalkoholiskie dzērieni | Virtuve: Vācu virtuve

Sastāvdaļas

  • 1 500 ml ūdens
  • 300 g cukura
  • ½ zvaigžņu anīsa
  • 3 krustnagliņas
  • ½ standziņas kanēļa
  • 1 200 g ābolu
  • 1 piliens citronskābes
  • ½ citrona

Trauki

  • pots
  • nazis
  • griezējdēlis
  • skimmer
  • burkas

Instrukcijas

  1. Ielejiet cukuru un garšvielas katlā ar verdošu ūdeni un vāriet 5 minūtes.
  2. Sasmalciniet ābolus rupjos kubiņos.
  3. Pievienojiet vārošajam sīrupam ābolus un citronskābi.
  4. Pēc vārīšanas atkal vāriet 2-3 minūtes .
  5. Izmantojiet rievotu karoti, lai ābolus ievietotu tīrās burkās.
  6. Vārošajam sīrupam pievienojiet sagrieztu citronu un pēc vārīšanas ļaujiet vārīties 5 minūtes.
  7. Ielejiet sīrupu augļu burkā un ābolu kompotu pārklāj ar vāku.