Aromātiskas siera bumbiņas ar lasi, ķiploku un sezamu

6 personas | 12 minūtes

ar lasi un maurlokiem ir lieliska uzkoda svētkiem. Aromātiskais sezama panējums un kraukšķīgie pavasara sīpoli lieliski papildina zivju intensīvo garšu. Siera bumbiņas tiek pagatavotas ļoti ātri, izskatās interesanti un garšo patiešām labi.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Aromātiskas siera bumbiņas ar lasi
Aromātiskas siera bumbiņas ar lasi

6 personas | 12 minūtes

ar lasi un maurlokiem ir lieliska uzkoda svētkiem. Aromātiskais sezama panējums un kraukšķīgie pavasara sīpoli lieliski papildina zivju intensīvo garšu. Siera bumbiņas tiek pagatavotas ļoti ātri, izskatās interesanti un garšo patiešām labi.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 1 šķēle kausēta siera
  • 50 g Adyghe siera
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 4 maurloku zariņi
  • 200 g laša, viegli sālīta
  • 2 tējk majonēze
  • 3 ēdamkarotes sezama

Instrukcijas

  1. Smalki sarīvē kausēto sieru un Adyghe sieru.
  2. Nomizojiet un sasmalciniet ķiplokus.
  3. Sasmalciniet maurlokus.
  4. Sasmalciniet lasi mazos gabaliņos.
  5. Labi samaisiet sieru, ķiplokus, maurlokus, zivis un majonēzi. bļoda.
  6. Cepiet sezama sēklas 1 – 2 minūtes sausā pannā.
  7. Zivs un siera maisījumu veido mazas bumbiņas un katru bumbiņu apviļā sezamā.
  8. Liek siera bumbiņas uz salātu šķīvja un pasniedz kā iesācējs.

Liek sieru saldētavā uz 15 līdz 20 minūtēm, lai rīviņš darbotos labāk.

Trauki

  • rīve
  • nazis
  • griezējdēlis
  • bļoda
  • šķīvis