Aromātiskas siera bumbiņas ar lasi, ķiploku un sezamu
Sastāvdaļas
- 1 šķēle kausēta siera
- 50 g Adyghe siera
- 1 ķiploka daiviņa
- 4 maurloku zariņi
- 200 g laša, viegli sālīta
- 2 tējk majonēze
- 3 ēdamkarotes sezama
Trauki
- rīve
- nazis
- griezējdēlis
- bļoda
- šķīvis
Instrukcijas
- Smalki sarīvē kausēto sieru un Adyghe sieru.
- Nomizojiet un sasmalciniet ķiplokus.
- Sasmalciniet maurlokus.
- Sasmalciniet lasi mazos gabaliņos.
- Labi samaisiet sieru, ķiplokus, maurlokus, zivis un majonēzi. bļoda.
- Cepiet sezama sēklas 1 – 2 minūtes sausā pannā.
- Zivs un siera maisījumu veido mazas bumbiņas un katru bumbiņu apviļā sezamā.
- Liek siera bumbiņas uz salātu šķīvja un pasniedz kā iesācējs.
Liek sieru saldētavā uz 15 līdz 20 minūtēm, lai rīviņš darbotos labāk.
