Aromātiskas riekstu bumbiņas ar datelēm un kaltētiem āboliem

10 personas | 20 minūtes

Ar kanēli, muskatriekstu un ingveru šīs riekstu bumbiņas ir ļoti garšīgas. Lielisks, ko var lieliski pagatavot pirms laika un baudīt kā uzkodu vai pie kafijas.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Aromātiskas riekstu bumbiņas ar datelēm un kaltētiem āboliem
Aromātiskas riekstu bumbiņas ar datelēm un kaltētiem āboliem

10 personas | 20 minūtes

Ar kanēli, muskatriekstu un ingveru šīs riekstu bumbiņas ir ļoti garšīgas. Lielisks, ko var lieliski pagatavot pirms laika un baudīt kā uzkodu vai pie kafijas.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 220g dateles, bez kauliņiem
  • 190g valriekstu
  • 90g kaltētu ābolu
  • 1 tējkarote kanēļa
  • ¹⁄₄ tējkarote muskatrieksta, malta
  • ¹⁄₄ tējkarote ingvera, malta
  • ¹⁄₄ tējkarote jūras sāls

Instrukcijas

  1. Ievietojiet datumus bļodā un pārklājiet ar karstu ūdeni uz 15 minūtēm.
  2. Nolejiet šķidrumu un noteciniet žāvētos augļus.
  3. Sasmalciniet riekstus blenderī.
  4. Pievienojiet riekstiem ābolus un vēlreiz sablenderējiet .
  5. Pievieno dateles, garšvielas un sāli.
  6. Visu samaisa, līdz sanāk lipīga masa.
  7. No valriekstu masas veido lielas bumbiņas.
  8. Pasniedz valriekstu bumbiņas kā desertu pie kafijas vai tējas.

Trauki

  • bļoda
  • pārtikas pārstrādātājs