Aromātiskas riekstu bumbiņas ar datelēm un kaltētiem āboliem
Sastāvdaļas
- 220g dateles, bez kauliņiem
- 190g valriekstu
- 90g kaltētu ābolu
- 1 tējkarote kanēļa
- ¹⁄₄ tējkarote muskatrieksta, malta
- ¹⁄₄ tējkarote ingvera, malta
- ¹⁄₄ tējkarote jūras sāls
Trauki
- bļoda
- pārtikas pārstrādātājs
Instrukcijas
- Ievietojiet datumus bļodā un pārklājiet ar karstu ūdeni uz 15 minūtēm.
- Nolejiet šķidrumu un noteciniet žāvētos augļus.
- Sasmalciniet riekstus blenderī.
- Pievienojiet riekstiem ābolus un vēlreiz sablenderējiet .
- Pievieno dateles, garšvielas un sāli.
- Visu samaisa, līdz sanāk lipīga masa.
- No valriekstu masas veido lielas bumbiņas.
- Pasniedz valriekstu bumbiņas kā desertu pie kafijas vai tējas.
