Aromātiskas kartupeļu pankūkas ar ķirbi, ābolu un kefīru

Aromātiskas kartupeļu pankūkas ar ķirbi

Portions: 6 personas | Preparation time: 45 minūtes

Gardi pūkains un aromātisks ar ķirbi un ābolu, kam ir patīkami augļu aromāts. Šīs ķirbju panniņas ir lieliska recepte un ir lieliski piemērotas ķirbju sezonā.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Aromātiskas kartupeļu pankūkas ar ķirbi
Aromātiskas kartupeļu pankūkas ar ķirbi

Portions: 6 personas | Preparation time: 45 minūtes

Gardi pūkains un aromātisks ar ķirbi un ābolu, kam ir patīkami augļu aromāts. Šīs ķirbju panniņas ir lieliska recepte un ir lieliski piemērotas ķirbju sezonā.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: cepta gaļa | Izvēlne: Brokastis, Kūkas, Uzkodas, konditorejas izstrādājumi | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 200 g ķirbja, mizoti
  • 1 ābols
  • 2 olas
  • 1 šķipsniņa sāls
  • 100 g cukura
  • 150 ml kefīra
  • 130 g miltu
  • 1 tējk cepamais pulveris
  • 2-3 ēdamkarotes eļļas

Instrukcijas

  1. Ķirbi kopā ar ābolu sagravē uz smalkās rīves.
  2. Sajauc abus bļodā.
  3. Atsevišķā bļodā sakuļ olas ar sāli un cukuru.
  4. Ielejiet kefīru un labi samaisiet.
  5. Ķirbis un pievienojiet ābolu.
  6. Pievienojiet miltus un cepamo pulveri un vēlreiz samaisiet.
  7. Sasildiet eļļu pannā uz lēnas uguns.
  8. Izņemiet mīklu un apcepiet kartupeļu pankūkas pannā, līdz tās ir zeltainas no abām pusēm.
  9. Pasniedz pankūkas ar kļavu sīrupu vai medu .

Trauki

  • rīve
  • bļoda
  • rokas mikseris
  • maisīšanas karote
  • panna
  • šveices lāpstiņa