Aromātiska kārtainās mīklas ābolu strūdele ar kanēli un rozīnēm

Aromātiska kārtainās mīklas ābolu strūdele ar kanēli un rozīnēm

Portions: 8 personas | Preparation time: 70 minūtes

Klasiskais ir izgatavots no strūdeles mīklas. Šajā receptē ābolu strūdele tiek cepta ar kārtaino mīklu un ļoti aromātiski garšo ar rozīnēm un kanēli.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Aromātiska kārtainās mīklas ābolu strūdele ar kanēli un rozīnēm
Aromātiska kārtainās mīklas ābolu strūdele ar kanēli un rozīnēm

Portions: 8 personas | Preparation time: 70 minūtes

Klasiskais ir izgatavots no strūdeles mīklas. Šajā receptē ābolu strūdele tiek cepta ar kārtaino mīklu un ļoti aromātiski garšo ar rozīnēm un kanēli.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: kūka | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 4 āboli
  • 1 ēdamkarote citrona sulas
  • 200 g brūnā cukura
  • 150 g rozīņu
  • 1-2 tējkarotes kanēļa
  • 250 g kārtainās mīklas
  • 1 ola
  • 60 ml piena
  • pūdercukurs, pēc garšas

Instrukcijas

  1. Ābolus nomizo un serdes.
  2. Sagrieziet trīs ābolus plānās šķēlēs vai gabalos.
  3. Satveriet ceturto ābolu uz rīves un apslakiet ar citrona sulu.
  4. Bļodā sajauciet ābolus ar cukuru, rozīnēm un kanēli. .
  5. Izvelciet kārtaino mīklu uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
  6. Izklājiet pildījumu pa vienu no garajām pusēm un pārklājiet ar otru mīklas pusi.
  7. Saspiediet malas kopā.
  8. Sajauciet olu. un pienu mazā bļodiņā.
  9. Pievieno strūdeli Apsmērē ar olu.
  10. Izmanto nazi, lai mīklā izdarītu vairākus iegriezumus.
  11. Cep ābolu strūdeli 35-40 minūtes 200 °C, līdz tā ir skaisti brūna.
  12. Pēc atdzesēšanas apkaisa ābolu strūdeli ar pūdercukuru un pasniedz.

Trauki

  • mizotājs
  • nazis
  • griezējdēlis
  • bļoda
  • bļoda
  • virtuves birste
  • pūdercukura kratītājs