Aromātiska bruschetta ar avokado, fetu un granātābolu sēklām
Sastāvdaļas
- 1 ciabatta
- 80 ml olīveļļa
- 2 ķiploka daiviņas
- 2 avokado
- 50-80 g feta
- sāls, pēc garšas
- 1 granātābols
- 1 pētersīļu zariņš
Trauki
- maizes nazis
- griešanas dēlis
- virtuves birste
- ķiploku spiede
- nazis
Instrukcijas
- Sagrieziet maizi šķēlēs.
- Liek uz cepešpannas un apsmērē ar eļļu.
- Ciabatas šķēles apgrauzdē cepeškrāsnī 190 °C 5-7 minūtes.
- Izņem granātābola sēklas.
- Sasmalcina pētersīļus mazos gabaliņos.
- Nedaudz atdzesētu maizi sarīvējiet ar ķiplokiem.
- Sagrieziet avokado mīkstumu šķēlēs vai kubiņos.
- Sasmalciniet fetu.
- Novietojiet avokado un fetu uz čiabatas šķēlītēm.
- Pagariniet ar sāli. .
- Bruschetta ar Garnējiet ar granātābolu sēklām un sasmalcinātiem pētersīļiem.
