American Eggnog – olu rieksts ar pienu, viskiju un muskatriekstu

American Eggnog - olu rieksts ar pienu

Portions: 12 personas | Preparation time: 20 minūtes

Kāpēc gan nepagatavot amerikāņu olu olu pats? Ar šo recepti garšīgi krēmīgais amerikāņu olu rieksts ir gatavs īsā laikā. Vispirms olas dzeltenumu saputo ar cukuru līdz gaisīgai masai, tad pienā iemaisa olu baltumu un lēnām karsē. Pievienojiet nedaudz viskija un pēc tam iemaisiet olu dzeltenumus, lai izveidotu krēmīgu olu olu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
American Eggnog - olu rieksts ar pienu
American Eggnog - olu rieksts ar pienu

Portions: 12 personas | Preparation time: 20 minūtes

Kāpēc gan nepagatavot amerikāņu olu olu pats? Ar šo recepti garšīgi krēmīgais amerikāņu olu rieksts ir gatavs īsā laikā. Vispirms olas dzeltenumu saputo ar cukuru līdz gaisīgai masai, tad pienā iemaisa olu baltumu un lēnām karsē. Pievienojiet nedaudz viskija un pēc tam iemaisiet olu dzeltenumus, lai izveidotu krēmīgu olu olu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Ziema | Novads: Ziemeļamerika | Sagatavošana: pavārs | Izvēlne: Alkoholiskie dzērieni, Karstie dzērieni | Virtuve: Amerikāņu receptes

Sastāvdaļas

  • 2 l piens
  • 200 g cukurs
  • 10 olas
  • 375 ml viskija, rums vai konjaks
  • Graded muskatrieksts

Trauki

  • Vārglāze
  • Pot
  • Plaka

Instrukcijas

  1. Atdaliet olas.
  2. Saputojiet dzeltenumus ar cukuru līdz gaismai.
  3. Pamazām karsējot iemaisiet pienā olu baltumus.
  4. Pievienojiet viskiju.
  5. Beidzot iemaisiet dzeltenuma krēmu, neļaujiet tam. vāra ilgāk !
  6. Apkaisi olu riekstu ar muskatriekstu un pasniedz.